旨さこだわりエキサイティング回転寿司『すし蔵』の新着情報!!

島根県の浜田市・益田市に店舗展開する、旨さこだわり回転寿司です!!
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浜田店、本日の特選ネタ!!

1月18日、連日の寒さも少しやわらぎ快晴で浜田の市場もにぎわってます。

本日の特選ネタ、オススメなのが『サワラ』です魚

サゴシ→ナギ→サワラと呼び名が変わる出世魚聞き耳を立てる

サワラ(鰆)は魚へんに春と書きますが産卵の為に沿岸による為に人目につきやすく春を告げる魚という意味だとか。特に冬は脂がのり『寒サワラ』と呼ばれ珍重されてます。

サワラの刺し身で皿をなめたと言われるように味は脂がのり口当たりなめらかな白身で格別、寿司ネタとしても最高です。グッド

あらゆる魚の中で最も美味しいという人もいます。びっくり

この寒サワラを一手間加えて皮目を炙り、香ばしくタタキに仕上げました。
大根おろしをトッピングにすし蔵特製のたまり醤油、この組み合わせは絶品です!!
是非とも召し上がってください!

冬が旬の『寒サワラ』
本日200円での提供になります!!


浜田店の特選ネタ!限定20皿、200円で提供いたします。なくなり次第終了ですので、お早めのご来店お待ちしております。楽しい


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浜田店、本日の特選ネタ!

12月21日、今日はあいにく荒天で日本海側は時化。

漁師さんも命がけです。

そんななか今日の仕入れ、オススメなのが『ゴマフグ』です!

天気も晴れずまた厳しい景気のなか

お客様に福・フクがありますようにと願いも込めて、本日大特価250円でご提供します!


口当たりはやや柔らかな身ですが旨味は抜群です!

更にひと手間加えましてタタキにしました
おろしポン酢で召し上がってください!

今が旬のフク
本日限定20皿のみ250円での提供になります!!

なくなり次第終了ですので、お早めのご来店お待ちしております。
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5年になりました

いつもすし蔵浜田本店をご愛顧頂まして誠にありがとうございます。本日3月12日で移転リニューアルしてから5年になりました。

また支えていただいている取引業者の皆様にも感謝申し上げます。

これからもスタッフ一同力を合わせ皆様に喜んで頂けるように美味しいお寿司と最高のおもてなしでお待ちしております。

只今、 桜鯛 バトウ 白魚 春キャベツ アスパラ など春の旨いものを手間ひまかけて得意の創作寿司に仕上げました!!

他の回転寿司では味わえない手作りスウィーツラブ(かなり手が込んでます)
もご用意しております!!


ぜひお試し下さい!!!!
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テレビ取材

本日、山陰中央テレビ 週刊・ヤッホー!の取材がありました。

  今回のテーマ 「冬の味覚特集」

  山陰の冬の味覚といえばやっぱり海の幸。
  松葉カニ・寒ぶりやのどぐろなどの魚介類を
  おいしく食べられるお店を紹介する。

この特集テーマで、すし蔵浜田本店が取材を受けました!!

 2008年1月19日(土) 16:55〜 からの放送です。

ぜひご覧下さい。


※取材時にお越しいただいたお客様、ご迷惑おかけいたしました。
 申し訳ございませんでした。
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お持ち帰り専門店の夏メニュー2



涼風 お持ち帰り専門店 夏の特選お品書き

すし蔵のグループ店 上上好麺で夏の人気メニュー冷し坦々麺と特製冷麺とお寿司が一緒になったお得なセット始めました。

すし蔵人気ネタの握りと麺の組合せ   にぎり冷麺セット

色鮮やかなバラちらしと冷麺の組合せ  ちらし冷麺セット   麺は坦々麺と冷麺から選べます。

新登場!!
浜田で獲れた新鮮なさばの皮目を炙り、棒寿司にしました。

一度食べたらやみつきになる旨さです!!!  焼鯖寿司

炙りのメニューも更に増えました、是非お越しください!!!





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お持ち帰り専門店の夏メニュー




本日よりすし蔵お持ち帰り専門店夏限定メニュー 
始めます!!

スタミナ満点ので夏バテ知らず。
土用の丑の日でも大好評でした。

すし蔵名物のうな玉ロールに蒲焼・白焼うなぎが入った贅沢な一品
うなぎづくし
 
丑の日で人気No,1 蒲焼うなぎの押寿司 自慢のシャリと特製甘ダレをからめた見た目にも味にもこだわり仕上げました。

脂ののり抜群  白焼うなぎの握り 天然塩がとても良く合い旨味がひきたちます。

また新作の手巻も増えました!! 是非食べてみて下さい。
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  生年月日:8月2日(22歳)
    性別:男性
スキな食べ物:お寿司
 一押しネタ:のどぐろ!!
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